对于有脑卒中的患者，我们鼓励按照地中海饮食原则来安排膳食。
其实，除了对脑中风的患者有好处外，地中海饮食还和癌症的发病率降低相关，比如结肠癌，直肠癌，前列腺癌，呼吸道癌，口咽癌和乳腺癌。
而且，地中海饮食还与帕金森病和阿尔茨海默病（老年性痴呆）的发病率降低相关。
怎么样，看到这里，是不是感觉冰箱里的某些事物应该赶紧处理掉呢？是不是感觉以后去超市、菜市场更有目标感了呢？
总结：
预防脑中风，饮食有讲究。
地中海膳食，健康伴左右。
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小知识
都说蔬菜水果对健康好。其中，十字花科蔬菜（西兰花，卷心菜，花菜，球芽甘蓝），绿叶蔬菜，柑橘水果在降低脑中风发生风险上，最好。
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