饮食调理对高血压患者有益，降血压自然要从饮食开始，应遵循日常饮食原则，还要限制盐的摄入量，饮食上还应注意补钙，对于一些不良的饮食习惯要给予纠正，多多注意饮食结构，合理摄取营养，就能远离高血压。
遵循“二多三少”的饮食原则二多——多蔬果、多粗粮
高血压患者应该多吃点蔬果。蔬果中含有大量的维生素、纤维素以及微量元素，这些营养元素对于控制血压、保持身体健康有很大帮助。
维生素C有助于排出体内多余的胆固醇，从而有效地预防动脉硬化的发生；维生素E是人体重要的抗氧化剂，可保护细胞膜及多元不饱和脂肪酸不被氧化，可保护红细胞，预防血液凝结及强化血管壁，尤其适合合并有冠心病及脑供血不足的高血压患者。
水果中的镁不仅能预防高血压病的发生，还能治疗高血压病。蔬菜中含钠盐极少，含钾盐较多，钾可起到一定的降压作用。粗粮中含有的膳食纤维可以减少肠道对胆固醇的吸收，促进胆汁的排泄，降低血液中的胆固醇水平，有效地预防冠心病和结石病的发生。
膳食纤维还有增加饱腹感、通便润肠、解毒防癌、增强抗病能力的功用。另外，美国一项长达12年的研究表明，多食用粗粮还可以降低换缺血性中风的危险。
三少——少盐、少油、少加工
高血压患者的饮食宜清淡，在制作食品的过程中应该控制好盐、油等调味品的用量，盐是导致高血压的重要“元凶”。实验证明，对于早起的或轻型的高血压患者，单纯限制食盐的摄入就有可能使血压恢复正常。
对于中、高度高血压患者来说，限制食盐的摄入量，不仅可以提高降压药物的疗效，而且可使用药剂量减少。动物油中含有较高的饱和脂肪酸和胆固醇，会使人体器官加速衰老，促使血管硬化，进而引起冠心病、脑中风等。
当然，对于常见的一些加工食品，如火腿、腌肉、蜜饯、沙茶酱等，大多含钠较高，高血压患者常吃这些加工食品，不利于血压的控制。
每日食盐摄入要适量世界卫生组织年每人每日食盐推荐摄入量为最高5克。高血压患者每日食盐量不应超过3克，糖尿病高血压患者不超过2克。
常见高钠食物中，20克腌芥菜头相当于4克食盐，20克酱油相当于3克食盐，20克榨菜相当于2克食盐，20克香肠、火腿相当于1克食盐。加碱馒头中也含有钠，每食用克加碱馒头相当于摄入0.8克食盐。
食用低盐低钠食品高血压患者饮食要清淡，要控制食盐的用量，那么如何制作出低盐又美味的食品呢？葱、姜、蒜经油爆香后会产生诱人的油香味，可以增加食品的香味和可口性。青椒、西红柿、洋葱、香菇等食物本身具有独特的风味，和味道清淡的食物一起烹饪可以起到调味的作用。利用白醋、苹果汁、柠檬汁等各种酸味调料来调味，可以增加食物的甜酸味道，相对减少对咸味的需求。采用高钾低钠盐代替普通钠盐。普通啤酒瓶盖是很好的“限盐勺”，平平的1啤酒瓶盖盐正好是5克。
白殿疯症状北京治白癜风的最好医院