发表在《美国心脏病学会杂志》的一项报告称,吃香蕉可降低绝经后妇女中风风险
结果发现,相较于摄入钾最少的女性来说,摄入钾最多的女性遭受中风的可能性降低了12%,缺血性中风的几率降低了16%在没有高血压的女性中,那些摄入钾最多的女性,缺血性中风风险降低了27%,所有类型的中风风险降低了21%患有高血压的女性中,增加钾摄入量时死亡风险有所降低,但对中风并未太大助益因此,在没患上高血压以前,你摄入的钾越多,对身体就越有利数据同时显示,增加钾摄入量还能降低10%的早死风险
(:林森)
研究人员调查了90137名年龄在50-70岁之间的绝经妇女,每人调查期限平均为11年在研究开始时,参与者都没有中风研究人员观察了她们的钾消费情况,以及研究期间是否有中风或者死亡风险参脑栓塞与者每日饮食中平均含钾量2611毫克世界卫生组织规定,女性每日钾摄入量为3510毫克或更多研究中,只有16.6%的人达到或超过了这一标准而一只香蕉大约含有430毫克的钾,是最富含钾的食物之一研究人员指出,女性应该少吃垃圾食品,多吃富含钾的食物,如红薯、香蕉、鱼类和小扁豆等,可有助减少高达1/4的中风风险
研究的、爱因斯坦医学院的西尔维娅·斯莫勒说道,最好从食物而不是补充剂中获取钾不过,摄入太多的钾会对心脏不利,因此最好检查一下,你的身体到底摄入多少钾才最合适
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