得了高血脂是不是只能吃素这么做滋养血管,
高脂血症是指脂肪代谢或者运转异常使人体血液中的血脂含量超过正常范围,表现为血中胆固醇和(或)甘油三酯过高或高密度脂蛋白过低,现代医学称“血脂异常”。高脂血症是常见病、多发病,更是导致心脑血管疾病的元凶,该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的,它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化。高脂血症可以防治,长期调脂治疗可以减少冠心病、心绞痛、心肌梗死、脑中风的发生率和死亡率以及糖尿病的致残率。对于健康来说,正确的态度就是积极正视相关疾病问题,珍视健康,热爱生命,对疾病问题怀有敬畏之心。只有有了这样的心态,我们才能够有兴趣去了解高血脂这样的慢病问题,才能够保持自律,从生活上加强血脂的控制,才能够了解高血脂的危害性,做好定期监测,了解高血脂的分层管理,合理控制血脂水平,减少高血脂带来的心血管健康危害。高血脂是伤害血管的“隐形杀手”很多朋友觉得高血脂不痛不痒,没有什么明显症状,于是就忽视它,而这正是对疾病和健康没有正确态度带来的一种认知误区。血脂升高,特别是低密度脂蛋白胆固醇的升高,是造成血管内皮炎性反应的主要原因之一,而升高的血脂还会在受损的内皮下逐渐形成脂质的堆积,身体虽然会启动相应的机制去清除这些脂质,但最终的结果是这些脂质被氧化形成血管壁下方的脂质核心,最终形成动脉粥样硬化的斑块问题。因此,高血脂是导致动脉粥样硬化的生理基础和重要风险因素,虽然它可能没有明显的症状,但对于血管健康的危害却是逐渐产生的,长期不控制,就有可能加速动脉粥样硬化的发展,带来心脑血管疾病风险。高血脂到底能不能吃肉?高血脂人群的确要严格控制自己的饮食,一日三餐要减少脂肪的摄入,但是这样不意味着完全不能吃肉,而是要正确的吃肉。很多肉类里面都含有大量的脂肪,但是这也并不意味着高脂肪食物就是肥腻的肉类或者动物油,也有很多看起来清淡,但是也属于高脂肪的食物,比如奶油蛋糕。因此,对于高血脂的人群来说,要戒掉的应该是高脂肪的食物,而不是肉。哪些肉类适合高血脂人群食用呢?1、鱼肉相对于猪肉、牛肉、羊肉等红肉来说,鱼肉、虾肉等白肉更适合高血脂人群,尤其是鱼肉。鱼肉里面的脂肪含量非常少,但是蛋白质又十分丰富,并且还富含脑黄金,常吃更有利于身体健康,并且还能起到补脑益智、增强记忆、预防早衰的作用。2、鸡肉鸡肉、鸭肉等禽肉也是可以吃的,它们也属于白肉,脂肪含量也很少。但是在吃鸡肉或者鸭肉的时候,最好去皮吃,因为鸡皮和鸭皮的皮下脂肪是也很高的,因此高血脂的患者如果想要控制好自己的血压,就不要吃皮。3、瘦肉红肉的健康程度虽然比不上白肉,但是如果实在嘴馋的话也是可以少量食用的,不过有一点,在吃红肉的时候最好选择比较瘦的部位,因为肥的部位脂肪是很高的,经常吃不利于控制血脂。高血脂人群在烹饪的时候又该注意些什么呢?1、焯水对于吃货们来说,如果只能一直吃瘦肉,不能吃肥肉那么人生对于它们来讲那就太无趣了,毕竟有很多菜只有肥瘦相间的肉做出来才好吃,比如红烧肉、梅菜扣肉、炖肘子等。如果担心自己高血脂吃了肥肉会导致胆固醇上升,可以在烹调的时候先把肉放到水里面焯一下,去除肉里面多余的油脂,更适合高血脂患者。2、烤肉这里的烤肉指的可不是外面油滋滋的烤肉,而是自己在家里烤的肉。在家里烤肉的时候,最好不要在额外刷油了,因为肉在烤制的过程中会溢出油脂,高血脂患者少量食用,也是可以的,但是切忌一定不能吃多,每日食肉的总量不要超过75g。3、炖肉炖肉的方式相对于烤肉而言更适合高血脂患者,因为肉和水一起炖的过程中,可以稀释出肉中的脂肪,这个时候只吃肉,不喝汤,进入人体内的脂肪就会大大减少了。科学的饮水方案对防治高脂血症、高血压、糖尿病有明显疗效。一、晨起喝杯水对于一些高血脂患者,非常有必要的在晨起后空腹喝一杯水,晨起喝一杯白开水能够稀释血液,促进身体内的血液流动,还能够促进肠胃蠕动,预防缓解高血脂的同时还能够排出体内毒素。清晨空腹喝一杯温开水,对于病情极其有利,但是喝水时不可操之过急,过速饮水会导致心跳加快,容易诱发心脑血管疾病。养成睡前喝一杯水的好习惯,一些高血脂患者,疾病严重会导致脑血栓,其原因也与血液流动速度过慢有关,因此,高脂血症老人最好养成睡前两小时喝一杯(毫升)温开水的习惯。二、晚上喝水对降低血液粘度非常有益对于夜尿症老人来说,如果睡前不喝水,晚上醒来或小便后不及时补充,是相当危险的。如果尿量大,不及时补充水分,血液粘度就会增加,血液循环阻力就会增加。任何时候都可能出现心脑血管疾病,如心肌功能不全、心绞痛、急性心肌梗死和缺血性中风。因此,高脂血症老人最好在床头放一杯水,每晚饮用。三、合理饮食1、主食应以谷类为主,粗细兼备。可在粗粮中适当添加玉米、裸燕麦、燕麦等配料,使碳水化合物热量供应占总热量的55%以上。2、增加豆类食品,提高蛋白质利用率。日常多食用一些豆制品,可以多喝一些豆浆。3、在动物性食品结构上,增加鱼、禽等低脂高蛋白的动物性食品,减少陆生动物的脂肪,最终使动物性蛋白质的摄入。四、坚持锻炼加强锻炼是高脂血症患者的积极防治措施之一。运动可以改善机体的葡萄糖代谢,改善机体的凝血状态,改善血小板功能,降低血液粘度;促进侧支循环的建立,对冠心病的防治有积极影响。因此,加强锻炼是高脂血症患者积极的预防措施。预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇
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