在老年人中，脑中风是天气寒冷、气候剧烈变化季节的多发病，后果严重，若引起复发，预后更不良。为了促进病人康复，避免与减少复发，就必须加强自我保健，克服在生活中的各种诱因。除必须重视调情志(戒忧思暴怒)、慎起居、节房事、注意防寒保暖和及时治疗外，注意饮食调理也是重要方面，下面来和大家介绍一下。
1.注意控制食量
总的原则是保持能量代谢的平衡或轻度负平衡，体胖和超重者更应注意降低热量。每餐最好维持在八分饱(晚餐更不可过饱)，决不可暴饮暴食。中老年人对糖的耐受力差，宜进低糖饮食。
2.宜进低盐饮食
摄取盐愈多，脑中风的发病率与死亡率也愈高。研究表明，低盐饮食对预防重症高血压和脑中风有重要意义。血脂高、高血压、脑中风患者，每天食盐摄取量最好低于6克。伴有严重水肿的心脏病人或肾脏病人，必要时应进无盐饮食。
3.宜进低脂饮食
脑中风患者平时的饮食宜清淡、营养丰富易消化，因为常进油腻的高脂、高胆固醇饮食，是导致与加重动脉粥样硬化的重要因素，也是促使血栓形成引起脑中风发作的重要原因。所以老年人尤其是体胖的老年人平时应进低脂食物，特别是应限制动物脂肪和不吃动物内脏等。
4.常食降脂食品
常吃些有降脂降胆固醇以及抗血小板聚集、抗凝作用的食品对预防脑中风的发生意义重大。如小米、养麦燕麦、绿豆、黄豆制品、酸奶、香菇、黑木耳、姜、大蒜.洋葱、芹菜、花菜、茶叶、山楂、海藻、海带、甲鱼、蜂皇浆、芝麻油、玉米油、米糠油等都是比较适宜的。
5.食品合理搭配
饮食应多品种多变化，注意主副食、荤与素、粗细粮的合理搭配，不可偏食。要摄入足够的蛋白质，一般每天每公斤体重宜保持在0.5～1克。对人体有益且含人体必需搭配的蛋白质，主要有牛奶、豆制品、鸡蛋等。
6.多吃新鲜蔬菜
绿叶蔬菜和水果中含有丰富的维生素C等营养成分。维生素C有助于保护血管壁，增强血管的柔韧性和弹性，减少脆性，生防止血管出血，对预防与减少脑中风和心梗等症的发生有重要作用。
医院
上海医保定点单位
医院是医院，以神经外科、功能神经外科、神经内科为主体，汇聚资深脑科名医，引进先进技术设备，竭力为脑科病患服务。
科室开展各种脑瘤显微手术近万例，凭借“神经外科脑干肿瘤手术切除技术”临床实践，荣获徐汇区光启医疗卫生技术提名奖，医院在临床一线工作中，运用先进理论或技术，诊断和治疗效果有重大突破，达到全区专业领先水平。
医院较早在国内成立功能神经外科，专治癫痫、帕金森、三叉神经痛等疾病，凭借专科特色明显、过硬的医疗技术和医疗质量，荣获徐汇区社会医疗机构优势专科，医院行列。
作为国家“十二五”科技医院，科室采用微创技术治疗脑出血效果显著，并通过中西医特色疗法专治各种脑血管病、中风偏瘫、植物人、头痛头晕等疾病，促进患者康复、重返社会!
↓更多精彩，点击阅读原文
北京哪家医院治疗白癜风效果好北京哪家白癜风医院最好