五味咸为首，百味盐为先
无论是饕餮盛宴
还是粗茶淡饭
都离不开食盐的调味
每天食用多少盐才健康呢？
每人每天食盐不超过5克
盐摄入过多会引起高血压，并增加心脏病、中风等心脑血管疾病的风险。世界卫生组织年发布《成人和儿童钠摄入量指南》，建议每人每天食盐不应该超过5克。
《中国居民营养与慢性病状况报告（年）》显示，我国居民平均每天盐摄入量高达10.5克。
◆秉承循序渐进的原则《中国居民膳食指南（）》推荐健康成人的食盐摄入量为每天不超过6克。
◆年7月《健康中国行动（-）》发布，建议健康成人每天盐摄入量不超过5克。
年9月1日
是全国第14个
全民健康生活方式日
为深入推进以“三减三健”为主题的全民健康生活方式行动,进一步传播和普及健康文明的生活方式，营造良好社会氛围，从年9月1日开始，开展全民健康生活方式宣传月活动，并在9月的第三周开展“”减盐宣传周活动，向公众宣传“就要5克”的减盐理念。
如何做到饮食减盐?
家庭烹饪少放盐和酱油，学会使用定量盐勺。
减盐需要循序渐进，可以用辣椒、大蒜、醋、胡椒为食物提味，逐步改变口味。
少吃榨菜、咸菜和酱制食品，多吃新鲜的蔬菜和水果。
购买包装食品时阅读营养成分表，选择“钠”含量低的食品。
减少使用酱油、蚝油、豆瓣酱、味精、鸡精、沙拉酱、番茄酱等调味品。
多选择新鲜的肉类、鱼类、蛋类，少吃加工食品和罐头食品。
盐可能隐藏在你感觉不到咸的食品中，比如方便面、挂面、坚果、面包、饼干、冰激凌等，要警惕这些“藏起来”的盐。
在外就餐时，主动要求餐馆少放盐，有条件的尽量选择低盐菜品。
本条